香川県の郷土料理、冬の定番「しっぽくうどん」が登場!えびす製麺所 ただ今、えびす製麺所北島店では期間限定メニューを販売中です。■しっぽくうどん—讃岐うどんで有名な香川県で食べられている、秋から冬にかけての寒い時期だけ提供される、野菜たっぷりなかけうどんです。とりスープ&アゴ出汁のWスープで仕上げた、体があったまる一品です。■冬野菜のカレーうどんスペシャル—自慢の出汁とスパイスがきいた、野菜とカレーの旨味が味わえます。温玉チーズはイタリア産、グラナ・パダーノチーズを使用した、贅沢なカレーうどんです。えびす製麺所の期間限定メニューを、是非、ご賞味ください。