初夏の店長オリジナルメニューが登場!西山流・涼風麺フェアはじまります。えびす製麺所 6月1日(日)より、販売開始!この時期に合わせて新開発した店長自慢の一品を召し上がれ!■麻婆茄子風冷かけうどん—ありそうでなかった中華の麻婆茄子風のメニューは、甘辛な餡に旬のみずみずしい茄子を合わせた初夏ならではの一品です。ちょい辛な香味辣油が、茄子とうどんの旨さをひきたてます。■とりワサとろろぶっかけうどん—プリっとジューシーな水晶鶏のうまみとわさびの相性抜群!マイルドでほどよい本わさびの爽快感が口の中から鼻に抜ける一品です。じめっとした天気で食欲が沸かないときでもするすると食べられます。店長、渾身のオリジナルメニュー企画です。えびす製麺所の期間限定メニューを、ぜひご賞味くださいませ。